Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Kadayif Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Φίλοι, είναι και πρακτικό και νόστιμο. Πρώτα από όλα βράζουμε το κρέας μας σε χύτρα ταχύτητας με μισό ποτήρι νερό. Κόβουμε τις πατάτες μας σαν σπιρτόξυλα και τις τηγανίζουμε για 10 λεπτά. Αφού βράσουμε το κρέας μας το τεμαχίζουμε σαν στήθος κοτόπουλου. Τηγανίζουμε καλά στο βούτυρο. Στη συνέχεια, αφού ξεφλουδίσουμε τις ντομάτες, τις σοτάρουμε. Μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά αν θέλετε. Ζεσταίνουμε στο φούρνο ένα πιάτο με κρέας ή πορσελάνη (θέλω να αναφέρω το κόλπο) του γούστου σας. Όταν βάλουμε το κρέας μέσα, του πασπαλίζουμε μαύρο πιπέρι και πιπέρι τσίλι που βράζει μπροστά σας κατά τη διάρκεια του σερβίς. Καλή όρεξη.
Συνταγή Kadayif Kebab με φωτογραφία
