Brownie με κρεμώδη λευκή σάλτσα σοκολάτας
Πώς να φτιάξετε συνταγή για μπράουνι με κρεμώδη λευκή σοκολάτα;
Μαγειρεύουμε πρώτα την κρέμα, προσθέτουμε τη μαργαρίνη όταν ψηθεί η κρέμα, την αφήνουμε να κρυώσει, στη συνέχεια μαγειρεύουμε τη σάλτσα λευκής σοκολάτας σύμφωνα με τη συνταγή και την αφήνουμε να κρυώσει. Για το κέικ, χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και το αυγό, προσθέτουμε τη λιωμένη μαργαρίνη, το λάδι, το νερό με το γάλα και χτυπάμε, προσθέτουμε τη βανίλια και το κακάο, χτυπάμε και χωρίζουμε τη σάλτσα για 1 μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, χτυπάμε και ρίχνουμε το γουδί στο παραλληλόγραμμο ταψί που έχουμε λαδώσει και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς, προσθέτουμε σαντιγί στην κρέμα που έχει κρυώσει όσο ψήνεται. Όταν ζεσταθεί το κέικ, κάνουμε τρύπες στον λύκο και ρίχνουμε το γάλα κακάο στο κέικ και βράζουμε τη σάλτσα κουρκούτι για κέικ που αφήνουμε στην άκρη για 2 λεπτά στο μάτι της κουζίνας, τη ρίχνουμε στο κέικ όταν είναι ζεστό, περιμένουμε μισό ώρα να απορροφηθεί η σάλτσα, απλώνουμε πάνω την κρέμα και στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα λευκής σοκολάτας και τη διακοσμούμε. . Μπορούμε να σερβίρουμε μετά από 1 ώρα. Καλή όρεξη.
Συνταγή Brownie με κρεμώδη λευκή σοκολάτα με φωτογραφία
