Πώς να φτιάξετε συνταγή για ψήσιμο μαλλιών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το κρέας μας στα μαλλιά και το αφήνουμε να αφήσει πρώτα το νερό του.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε μισό ποτήρι τσαγιού κρύο νερό ενώ βράζει στο δικό του νερό.
- Εν τω μεταξύ, σε ένα άλλο τηγάνι, τηγανίζουμε το λάδι της ουράς μέχρι να διαρρεύσει το λάδι.
- Αφού φτάσει στην επιθυμητή σύσταση, ανακατεύουμε το λίπος της ουράς με λίγο βούτυρο και ελαιόλαδο, το προσθέτουμε στο ζωμό, το τσιγαρίζουμε λίγο και μετά προσθέτουμε στο κρέας τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τις πιπεριές και το τσιγαρίζουμε.
- Αφού ψηθούν, προσθέτουμε τις ντομάτες μας και τις ψήνουμε μέχρι να πεθάνουν.
- Προσθέτοντας τις ντομάτες, αλατίζουμε και προαιρετικά μυρωδικά, και το γεύμα μας είναι έτοιμο, καλή όρεξη.
Συνταγή ψησίματος μαλλιών με φωτογραφία
