Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Υπέροχες μπριζόλες κοτόπουλου στο τηγάνι
Πώς να φτιάξετε μια υπέροχη συνταγή για μπριζόλες κοτόπουλου στο τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, θα σας δώσω μια πρακτική συνταγή κοτόπουλου χωρίς την ταλαιπωρία του τηγανίσματος στο τηγάνι.
- Πρώτα από όλα, τα κοτόπουλα τρίβονται με αλάτι και πλένονται καλά και στη συνέχεια τρίβεται το σκόρδο πάνω του.
- Ρίχνουμε τα μπαχαρικά, προσθέτουμε ελαιόλαδο, γιαούρτι, ανοίγουμε τον πελτέ ντομάτας σε ένα μπολ με νερό και τον προσθέτουμε στο κοτόπουλο και ανακατεύουμε καλά. Αν έχετε χρόνο αφήστε το για 1-2 ώρες.
- Απορροφά εντελώς το γουδί, στη συνέχεια τοποθετείται στο ταψί από τεφλόν χωρίς να προσθέσει λάδι και ψήνεται στη χαμηλότερη ρύθμιση της μικρότερης εστίας για 1μιση και 2 ώρες γυρίζοντας και τις δύο πλευρές.
- Κανονικά, ψήνεται σε μιάμιση ώρα, αλλά επειδή η κοτολέτα έχει λίγο πιο παχύρρευστο κρέας, μαγειρεύω τη μια πλευρά για 1 ώρα και την άλλη για μια ώρα και συνολικά 2 ώρες, και είναι ελαφρώς τηγανισμένο, οπότε Έφτιαξα λιγότερα, μπορείτε να το αυξήσετε ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων, μπορείτε να στρώσετε τα κοτόπουλα στο ταψί με αυτόν τον τρόπο και να τα βάλετε στο φούρνο. μπορείς να μαγειρέψεις
Καλή όρεξη
Υπέροχες μπριζόλες κοτόπουλου στο τηγάνι Συνταγή με φωτογραφία
Πώς να φτιάξετε κοτολέτα κοτόπουλου; Συμβουλές
- Το γεύμα σας θα είναι πιο νόστιμο αν κρατήσετε τα κοτόπουλα που ανακατεύετε με τη σάλτσα στο ψυγείο το προηγούμενο βράδυ.
- Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε στο φούρνο τις κοτολέτες που έχετε σάλτσα. Μπορείτε να δείτε τη συνταγή για κοτολέτες κοτόπουλου στο φούρνο εδώ.
Τι ταιριάζει με τις κοτολέτες στο τηγάνι;
- Μπορείτε να φτιάξετε ρύζι πιλάφι δίπλα σε κοτολέτες στο τηγάνι. Ο πουρές πατάτας συμπληρώνει επίσης όμορφα το μενού.
- Μπορείτε να αυξήσετε τη διατροφή του τραπεζιού με μαρουλοσαλάτα ή ποιμενική σαλάτα.
