Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό χάμπουργκερ (όπως το Ταξίμ);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ζυμώνουμε τα κεφτεδάκια με τα υλικά, πλάθουμε τα κεφτεδάκια σαν ψωμί και τα τηγανίζουμε.
- Προσθέστε όλη τη σάλτσα στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά.
- Εφαρμόστε αυτή τη σάλτσα και στις δύο πλευρές του ψωμιού.
- Στη συνέχεια ρίχνετε το λάδι του τηγανιού όπου τηγανίζετε τα κεφτεδάκια.
- Βάζουμε στο τηγάνι μισό ποτήρι νερό.
- Στη συνέχεια κόψτε χαρτί κεριού στο μέγεθος του ταψιού και φτιάξτε μια μπάλα με τα χέρια σας. Οπότε ζάρωσε το. Ανοιξε.
- Το βάζουμε σε ένα ταψί γεμάτο νερό.
- Βάλτε τα χάμπουργκερ σε αυτό.
- Ρίχνουμε από πάνω την υπόλοιπη σάλτσα.
- Στη συνέχεια κλείνουμε το καπάκι του τηγανιού και το αφήνουμε έτσι για περίπου πέντε λεπτά.
- Με αυτόν τον τρόπο, θα δημιουργηθεί αυτή η αχνιστή δομή του υγρού χάμπουργκερ. έτοιμο ✌ απολαύστε ????
Βρεγμένο χάμπουργκερ (όπως στο Ταξίμ) Συνταγή με φωτογραφία
