Πώς να φτιάξετε συνταγή Wet Cake με άφθονη σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά μέχρι να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υγρά υλικά και μετά τα ξηρά υλικά και χτυπάμε μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή σύσταση.
- Λαδώνουμε το πυρέξ μου, ρίχνουμε το γουδί του κέικ μας και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά υπό έλεγχο.
- Αφού ψηθεί το κέικ μας το πηγαίνουμε στον πάγκο και περιμένουμε να κρυώσει.
- Ενώνουμε και ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σάλτσας σε μια κατσαρόλα και τη φτάνουμε στη φωτιά, όταν λιώσουν οι ζάχαρες και ζεσταθεί η σάλτσα, την βγάζουμε από τη φωτιά χωρίς να βράσει και ρίχνουμε όλη τη σάλτσα στο κέικ που κόψαμε σε φέτες.
- Η σάλτσα μπορεί να φαίνεται πολλή, αλλά με τον καιρό το κέικ θα απορροφήσει όλη τη σάλτσα.
- Όταν ανέβει η θερμοκρασία της σάλτσας κλείνουμε το στόμιο του πυρέξ και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο όλο το βράδυ. Καλή όρεξη ήδη ????????????????.
Βρεγμένο κέικ με μπόλικη σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία
