Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ με κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε 4 αυγά και 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη με τη βοήθεια του μίξερ για 2-3 λεπτά, μετά προσθέτουμε μισό ποτήρι λάδι και 1 ποτήρι γάλα και συνεχίζουμε ξανά το χτύπημα.
- Τέλος προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας κακάο, 2 πακέτα μπέικιν πάουντερ, 1 πακέτο βανίλια και 2,5 φλιτζάνια αλεύρι, ρίχνουμε το μείγμα μας στο καλά λαδωμένο μας υπόλειμμα και το βάζουμε στον φούρνο μας στους 170°.
- Στη σάλτσα μας βάζουμε σε κατσαρόλα 1,5 φλιτζάνι γάλα, 2 κουταλιές λάδι και 2 κουταλιές κακάο και το ψήνουμε χωρίς να βράσει μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Όταν το κέικ μας είναι έτοιμο, όταν ζεσταθεί, κάνουμε τρύπες πολλές φορές με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας και προσθέτουμε τη σάλτσα μας, ενώ δεν αφαιρούμε το κέικ μας από τη φόρμα του κέικ μας, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2 ώρες σε σάλτσα και βγάζουμε το κέικ μας από τη φόρμα του κέικ μας. . Καλή όρεξη
Συνταγή Cocoa Wet Cake με φωτογραφία
