Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανές τηγανιτές πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Θρυμματίζουμε τις βραστές πατάτες σε ένα μπολ. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ανθρακικό τσένταρ και το αλάτι και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε το έτοιμο γουδί σε ένα σακουλάκι και το αραιώνουμε με τη βοήθεια πλάστη ή ρολού. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια το βγάζουμε, το κόβουμε σε λεπτές φέτες και το ρίχνουμε στο καυτό λάδι και το τηγανίζουμε. Είναι τόσο τραγανό που έχει ακόμα καλύτερη γεύση από τηγανητές πατάτες που γίνονται έξω.
Τραγανές τηγανιτές πατάτες συνταγή με φωτογραφία
