Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρότο κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε 3 ασπράδια αυγών και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον κρόκο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το υγρό λάδι. Χτυπάμε με αυτόν τον τρόπο για 3 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το καρότο και την κανέλα. Προσθέστε τελευταίο το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Τέλος, κοσκινίζετε τα καρύδια και τα ρίχνετε στη λαδόκολλα σας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 35-40 λεπτά. Όταν ψηθεί το κέικ σας, μην το βγάλετε από το φούρνο για 5-10 λεπτά και μην το αφαιρέσετε από την καρδιά μέχρι το κέικ να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Πρόκειται για ένα πρακτικό και δημοφιλές κέικ που μπορείτε να φτιάξετε πάντα με τις άκρες της τούρτας.
Συνταγή κέικ καρότου κανέλας με φωτογραφία
