Πώς να φτιάξετε την πικάντικη κατσαρόλα στο τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα βαθύ τηγάνι με λίγο λάδι ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές ψιλοκομμένα. Αρχίζουμε να τηγανίζουμε. Προσθέτουμε το κρέας σε κύβους και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- Όταν το κρέας βγάλει το ζουμί του, προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό και κλείνουμε το καπάκι. Όταν μαλακώσει λίγο το κρέας, προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- Όταν ψηθούν οι ντομάτες, βάζουμε τα μπαχαρικά και τη δάφνη με τη μύτη ενός κουταλιού και το κατεβάζουμε από τη φωτιά μετά από 4-5 λεπτά.
Παίρνουμε τα φύλλα δάφνης και σερβίρουμε.
Καλή όρεξη.
Συνταγή τηγανιού Πικάντικη κατσαρόλα με φωτογραφία
