Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέ πατάτας σε μια κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, παίρνουμε τον κιμά σε ένα μπολ, προσθέτουμε τριμμένα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα αυγά και τα μπαχαρικά, προσθέτουμε την ψίχα του ψωμιού, τη ζυμώνουμε και ετοιμάζουμε στρογγυλούς πλακέ κεφτέδες. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε στρογγυλά, τις βάζουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε τα κεφτεδάκια, τις πιπεριές κομμένες κατά μήκος και τις ντομάτες κομμένες σε ροδέλες, ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας και το θυμάρι σε 3 ποτήρια νερό και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Ρίχνουμε λίγο αλάτι και προσθέτουμε μικρά κομμάτια βούτυρο και μαγειρεύουμε.
Πατατοκεφτέ Συνταγή πατάτας με φωτογραφία
