Μια γεύση που δεν χορταίνεις από το Adana Kebab

1. Ας πάρουμε ένα βαθύ μπολ μοσχαρίσιο κιμά. Ψιλοκόβουμε την πιπεριά capia και την πράσινη πιπεριά και τα προσθέτουμε στον κιμά μας.
2. Προσθέτουμε τον πολτό πιπεριάς, το τριμμένο κρεμμύδι, το σκόρδο, το αλάτι και τα μυρωδικά και τα ζυμώνουμε καλά μεταξύ τους, τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για 15 λεπτά για να αρωματιστούν.
3. Στη συνέχεια αν θέλετε τα βάζετε σε ξύλινα σουβλάκια, αν θέλετε κάντε όπως έκανα εγώ, αν προτιμάτε τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς, ο χρόνος ψησίματος του κάθε φούρνου μπορεί να διαφέρει, μαγείρεψα για 30 λεπτά.
4. Καλή τύχη σε όσους δοκιμάσουν τη συνταγή μου για το ψωμί λάβας με ντοματίνια σε προθερμασμένο φούρνο ως συνοδευτικό ????????

Μια γεύση που δεν μπορείτε να πάρετε αρκετά Συνταγή Adana Kebab με φωτογραφία