Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μίνι κέικ με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να φουσκώσει και να γίνει κρέμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το αλεύρι και χτυπάμε λίγο ακόμα. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το λεμόνι λίγο-λίγο. Στη συνέχεια ρίχνεται σε δοχεία με μια κουταλιά της σούπας και ψήνεται σε φούρνο στους 175 βαθμούς. Ψήνεται την πρώτη μισή ώρα χωρίς να ανοίξει η πόρτα του φούρνου. Καλή όρεξη.
