Πώς να φτιάξετε τη συνταγή λίπανσης Kayseri;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε κύβους σε λάδι.
- Προσθέτουμε τον κιμά και τσιγαρίζουμε για 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το πιπέρι κομμένο σε κύβους και ανακατεύουμε.
- Προσθέστε τις καθαρισμένες ντομάτες και αλάτι και ανακατέψτε.
- Τότε προσθέτουμε τον μαϊντανό, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, προσθέτουμε στο τέλος 1 ποτήρι χλιαρό νερό, μαγειρεύουμε για 2 λεπτά ακόμα και σβήνουμε τη φωτιά.
- Βρέχουμε την άκρη του ψωμιού λάβας, το βάζουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος, βάζουμε 2 κουταλιές από τον κιμά και τον απλώνουμε παντού.
- Αφού εφαρμόσουμε σε όλα την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει το γουδί, βάζουμε πολύ γουδί στο τέλος, το κόβουμε σε σχήμα συν, το ρίχνουμε πάνω στο γιαούρτι και σερβίρουμε.
Συνταγή λίπανσης Kayseri με φωτογραφία
