Κροκέτες με πατάτες κοτόπουλο

1. Βράζουμε και πολτοποιούμε τις πατάτες.
2. Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου και το ψιλοκόβουμε.
3. Το ανακατεύουμε με τις πατάτες και προσθέτουμε τα καρυκεύματα.
4. Κάνετε αυτά τα μείγματα σε μέγεθος σπρίνγκ ρολ.
5. Χτυπάμε το αυγό και βουτάμε τις κροκέτες στο αυγό και την τριμμένη φρυγανιά και τις τηγανίζουμε στο λάδι.
6. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κροκέτες κοτόπουλου με φωτογραφία