Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Stragonoff με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε τα κρεμμύδια σε λεπτές λωρίδες και τα ψήνουμε σε ένα τηγάνι με χαμηλά λιπαρά. Προσθέτουμε τα μανιτάρια στα μαλακωμένα κρεμμύδια και τα ανακατεύουμε 3-4 φορές και βγάζουμε τα ψημένα κρεμμύδια και τα μανιτάρια από την κατσαρόλα. Χωρίς να προσθέσουμε λάδι, ψήνουμε τα κοτόπουλα μας, τα οποία κόβουμε λεπτά στο τηγάνι, μέχρι να ροδίσουν. Φυτεύουμε κρεμμύδια και μανιτάρια στο τηγανητό κοτόπουλο. Χτυπάμε σε ένα μπολ την κρέμα γάλακτος και το ξύδι. Το προσθέτουμε στο ψημένο κοτόπουλο μας και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να σκεπαστεί. Καλή όρεξη ????????????
