Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα μπεσαμέλ
Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ στο φούρνο;
Γεια σας κυρίες, πώς είστε; Το έφτιαξα πρώτη φορά, ήταν πολύ ωραίο, ήθελα να το μοιραστώ μαζί σας, ελπίζω να σας αρέσει. Ας μοιραστούμε τη συνταγή, ξεκίνησα ξεφλουδίζοντας λίγο τις πατάτες, από την άλλη πλευρά, έβαλα λάδι στο τηγάνι, έκοψα το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια και το τηγάνισα. Έκοψα το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια, το έβαλα στο τηγάνι, όταν ψήθηκε λίγο, έκοψα την κόκκινη πιπεριά, την πράσινη πιπεριά, μικρά κομμάτια και το έβαλα πάνω στο κοτόπουλο, έβαλα νιφάδες μαύρου πιπεριού, αλάτι με τη σειρά, μια φορά. έβρασε, έσβησα τη σόμπα.
Σάλτσα μπεσαμέλ: Βάζουμε βούτυρο στο τηγάνι και το λιώνουμε, βάζουμε το αλεύρι και το τηγανίζουμε μέχρι να φύγει η μυρωδιά του αλευριού. Προσθέτουμε το γάλα σιγά σιγά από πάνω, να μην έχει σβόλους, το ανακατεύουμε συνεχώς, όταν βράσει, σβήνουμε τη φωτιά όταν βραχεί. Λαδώνουμε τον πάτο του ταψιού, βάζουμε τις πατάτες σε φέτες, το κοτόπουλο, τη σάλτσα μπεσαμέλ, το τριμμένο τσένταρ και το βάζουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς όταν ροδίσει. Ψημένο στο φούρνο σε 20 λεπτά, το δικό σας μπορεί να είναι διαφορετικό. Καλή όρεξη.
Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία
