Κεφτεδάκι κεμπάπ πολύ πρακτικό (με βίντεο)

1. Για τα κεφτεδάκια? Παίρνουμε τον κιμά, τα κεφτεδάκια, τα αυγά και το νερό σε ένα μπολ και ζυμώνουμε καλά. Ας φτιάξουμε κεφτεδάκια σε μέγεθος καρυδιού.
2. Ας κόψουμε την πατάτα καρότο σε κυβάκια πιπεριάς. Ας το βάλω στο χρέος μου και ας το ανακατέψω. Του βάζω τα κεφτεδάκια.
3. Για τη σάλτσα, βάζουμε το βούτυρο στο τηγάνι και το λιώνουμε. Προσθέτουμε το σκόρδο και τα μπαχαρικά και τσιγαρίζουμε. Προσθέστε νερό και μαγειρέψτε μέχρι να πάρει βράση.
4. Το περιχύνουμε με τα κεφτεδάκια. Σκεπάζουμε το πυρέξ με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.
5. Παίρνουμε τη λαδόκολλα και ψήνουμε για άλλα 15-20 λεπτά. Έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Κεφτεδάκια κεμπάπ Πολύ πρακτική συνταγή με φωτογραφία