Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ με κρεμμύδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε καλά τα κρεμμύδια και κόβουμε και τις δύο πλευρές. Και τους καταστρέφουμε.
- Σε ξεχωριστό μπολ ζυμώνουμε καλά το κρέας με το αλάτι. Το τυλίγουμε σε ρολό και το τοποθετούμε στο ταψί σε μορφή κρεμμυδιού και κρέατος.
- Βάζουμε στη μέση την προαιρετική ντομάτα.
- Τέλος, πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι.
- Μετά από μισή ώρα ψησίματος, το βγάζουμε από την εστία και πασπαλίζουμε με το αραιωμένο μείγμα ροδιού παλαιωμένο και αλατιού λεμονιού πάνω στα κρεμμύδια.
- Το ξαναβάζουμε στο φούρνο και είναι έτοιμο για σερβίρισμα μετά από άλλα 10 λεπτά ψησίματος. Καλή όρεξη ???? (μαγειρεύουμε στους 180 βαθμούς)
Συνταγή κεμπάπ με κρεμμύδι με φωτογραφία
