Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κέικ με κρέμα καρότου καρύδι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με κρέμα καρότου καρότου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Για το κουρκούτι του κέικ, σε ένα μπολ χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και τη σόδα και το χτυπάμε με το χέρι με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα προσθέτοντας καρότα και καρύδια. Αδειάζουμε το γουδί μας σε ένα βουτυρωμένο και αλευρωμένο μπουρέκι ή ταψί και ψήνουμε το γλυκό μας δίνοντάς το στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 175 βαθμούς.
Για την πουτίγκα, βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας. Το ανακατεύουμε συνεχώς για να μην σβολιάσει ο πάτος της κατσαρόλας. Παίρνουμε την πουτίγκα μας που πήζει και βγάζει φουσκάλες από την εστία, προσθέτουμε το βούτυρο μας και τη χτυπάμε για 5 λεπτά με το μίξερ. Ρίχνουμε τη ζεστή πουτίγκα στο κρύο κέικ μας και τη διακοσμούμε.
Καλή όρεξη γλυκιά μου 🙂

Συνταγή κέικ κρέμα καρότου καρότου με φωτογραφία

Κέικ με κρέμα καρότου καρύδι
Κέικ με κρέμα καρότου καρύδι

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button