Γλυκιά σχισμή της κοιλιάς (Ρωγμή στην καρδιά)

Αρχικά με ένα μαχαίρι ξεχωρίζουμε τις μελιτζάνες μας από τη μέση. Το βάζουμε στο καυτό λάδι και το τηγανίζουμε. Ας κάνουμε αυτή τη διαδικασία για όλες τις μελιτζάνες. Βάζουμε τον κιμά μας στην κατσαρόλα μας και μετά τον τηγανίζουμε. Κόβουμε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές, τις ντομάτες μας σε κυβάκια και τα τσιγαρίζουμε καλά, μετά προσθέτουμε τα μυρωδικά μας και τα ανακατεύουμε. Στη συνέχεια ανοίγουμε τη μέση από τις τηγανητές μελιτζάνες μας και τις γεμίζουμε με το μείγμα μας. Κάνουμε τη διαδικασία με τη σειρά και το βάζουμε στον φούρνο μας. Έπειτα φτιάχνουμε νερό ντοματοπελτέ και ρίχνουμε αρκετό νερό να περάσει πάνω από τις μελιτζάνες μας. Το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας. Ψήνουμε για 25 λεπτά. Μπορείτε να το παρουσιάσετε όπως θέλετε. Πώς προτιμάτε την πιπεριά ντομάτα. Καλή όρεξη τώρα

Mislike Belly Slit (Crack in Heart) Συνταγή με φωτογραφία